2024年5月12日日曜日

ソラマメ

 いま、ソラマメを焼いて食べてみたのだけど、うまかった。まあ、普通はゆでるのだけど、「オーブントースターで焼いたらどうなるのかな」と思ってやってみたら、普通にうまかった。ゆでるのがたいへんなときは、焼くことにする。2回、浄水器にかけるので、使える水をつくるのがたいへんなのだ。ちなみに、2回、浄水器にかけても、農薬成分は、駆除できないらしい。これを駆除するには、蒸留式の浄水器が必要だ。じつは、これ、もっているのだけど、箱をあけてない。

ろ過式の浄水器(説明書)にも、駆除できるようなことが書いてあるんだけどなぁ。まあ、蒸留式の浄水器のほうが、いいんだろうなぁ。

ともかく、オーブントースターで焼くという方法でもうまくいくことがわかったので、これからは、この方法を使うことが多くなるだろう。 

やっぱり、豆もうまい。炊いたご飯がないときや、うどんやそばをゆでる気がないときは、この方法で、いこうーー。

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