起きて、サケを食べた。これは『銀鮭の塩焼』というセブンイレブンの商品だ。チリ産なので、食べている。ところで、皮（かわ）を食いたいんだよ。けど、魚の皮を焼いたものには、発がん物質が含まれているのだ。なので、食べるのをやめている。しかし、子供のころは、「皮がうまい」と言いながら、普通に食べていたので、たいしたことはないと思う。ほかの食べ物よりは、ちょっと多いという程度だろう。しかし、何十年間の習慣ということになると、影響があるかどうかはわからない。魚の皮を食べるかどうかは、自己責任で。
これねぇ。皮がうまいんだよ。
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サケのことシャケって言ってなかった？
