とりあえず、ゴミは出してきた。なので、今日の任務は完了。というわけで、一度眠った。そのあと、起きて、ご飯を食べて今に至る。ご飯は、くずれた目玉焼き。
スクランブルエッグではないのだけど、目玉をつぶして、なめらかにしておく。オーブントースターで焼くので、厚みがあると、やばいのだ。
目玉をくずして、薄くのばしておく。
そうすると、うまく、やける。目玉焼きにすると、どうしても、薄い部分……が、こげてしまう。こげは問題がある。まあ、ほんとうは、焼くということ自体があんまりよくない。
おなじ素材なら、ゆでたり蒸したりしたほうがいい。しかし、しかし……だ。しかし、たまには、油で焼いて食べたい。
油は、MCTオイルを使っている。カネが、かかっている。
でっ、ご飯を食べたので、また横になろうと思う。
